Естественный внешний вид

Уникальный метод флюидизации OctoFrost™ сохраняет естественный цвет и форму продуктов. А также, во время заморозки, продукты сохраняют свой естественный объем.

Большие объёмы

Продукты, свободно перемещающиеся на движущейся флюидизированной пластине, высвобождают своё внутреннее напряжение и обретают естественный объём и форму. Больший объём замороженных с помощью «OctoFrost™» продуктов лучше заполняет пакеты и коробки. Это беспроигрышная ситуация: клиенты и потребители получат удовольствие от целых продуктов с их сохранённым естественным объёмом.

Цвет

Сочетание отличного распределения воздуха и минимального обезвоживания в туннелях «OctoFrost™» воссоздаёт и усиливает естественный цвет замороженных продуктов. Поверхность защищается прозрачным слоем, который улучшает внешний вид продукции, а также продлевает срок их годности.

ВАЖНОСТЬ ЕСТЕСТВЕННОГО ВНЕШНЕГО ВИДА

Товар с красивым внешним видом хорошо продаётся. Продукты, замороженные в циркулирующем флюидизированном потоке воздуха, приобретают свою естественную форму. На продуктах нет повреждений, например, отпечатков от поверхности туннеля или конвейера. Лёгкое повторное глазирование лишь усиливает цвет замороженной продукции.

"Разделение и внешний вид продуктов просто превосходны."

Ульф Олссон, технический директор компании «Guldfågeln», Швеция