Макаронные изделия и зерновые

Заморозка хрупких и нежных макаронных изделий будет оптимальна в «OctoFrost™». Преимущества наших туннелей – это конструкция с зонами заморозки в количестве до пяти (5) штук, контролирующими циркуляцию, образование пузырьков и флуидизацию неподвижного слоя. Это позволяет быстро заморозить поверхность продуктов во избежание обезвоживания и образования комков.

Аэродинамика и движение перфорированных пластин гарантируют отсутствие отметин конвейера на поверхности продуктов, а также целостность их уголков.

Благодаря небольшому обезвоживанию и отсутствию комков, Ваши макаронные изделия сохранят свой естественный внешний вид, объём и форму и лучше заполнят пакеты.

Преимущества

Замороженные продукты сохраняют свою Естественную Форму, запах, цвет и объем.

Внешний вид продукта высшего качество и низкая обезвоживание способствуют Высоким Прибылем.

Представля собой уникальный восьмиугольный моноблок в сочетание с системой Очистки на Месте, Безопасность Пищевых Продуктов вне фокусе.

Эффективная аэродинамика и уникальная технология OctoFrost ™ обеспечивает Энергоэффективность.